「夭壽喔～這攤軟絲怎麼都沒人買？」
昨天陪芳媽去菜市場
聽到一位阿嬤這樣說
聼芳媽說，原來大家常常認爲軟絲是高膽固醇食材
所以都不太敢吃

芳芳來更正
其實這個說法是錯的唷！！
軟絲的肉本身幾乎不含膽固醇
真正有的是「內臟」啦～
但市面上賣的軟絲大多都處理過
放心吃就對了

再加上軟絲的 蛋白質 超高唷
日常補充剛剛好
對小朋友、補身體的長輩來說
都是一級棒的營養來源

不只這樣
軟絲還有豐富的 EPA 和 DHA
都是平常會特別去補充的營養
所以軟絲不是什麼高膽固醇海鮮啦～
是低調的營養天使才對

簡單清蒸、川燙、炒芹菜、拌小黃瓜
怎麼煮都好吃
重點是營養又不上火！
海味控的你
吃海鮮別忘了給軟絲一個位子唷

【健康海味代表 -活凍軟絲】